Gerçek Izgara
Lezzeti
Hakkımızda
Çiftlikten
Sofraya Yolculuk
Her adımda aynı özen, her lokmada aynı güven.
Doğal Besicilik
Hayvanlarımız doğal ortamda, sağlıklı ve mutlu yetişir.
Özenli Seçim
Uzman ekibimiz en kaliteli etleri seçer ve kontrol eder.
Usta Hazırlık
Usta eller yoğurur, şekillendirir ve ızgaraya hazırlar.
Sofraya Lezzet
Sıcak ve taze olarak sofranıza afiyetle ikram edilir.
Lezzet tesadüf değildir; o, yılların sabrının, sevginin ve ustalığın tabağa yansımasıdır.
Ateşin gücünü, geleneğin bilgeliğiyle birleştiriyor; her köftede aynı özeni, aynı tutkuyu ve aynı lezzeti sunuyoruz.
Ateş & Aroma
Köftelerimiz her gün geleneksel kömür ateşinde, ustalarımızın elinden özenle pişirilir. Ateşin verdiği eşsiz aroma, lezzetimizin sırrıdır.
Katkı maddesi veya yapay aroma kullanmıyoruz — sadece günlük tedarik edilen %100 taze dana eti ve yöresel baharatlarla hazırlarız.
Tarif & Gelenek
1986'dan bu yana aynı gizli tarif, aynı özen. Kurucumuzdan miras kalan baharat karışımı ve yoğurma tekniği ile her köfte aynı lezzette çıkar.
Hiçbir şeyi şansa bırakmayız — her adım, kuşaktan kuşağa aktarılan bir ustalığın ürünüdür.
Özen & Sevgi
Hiçbir şeyi şansa bırakmayız — her adım, kuşaktan kuşağa aktarılan bir ustalığın ürünüdür.
Çiftlikten mutfağımıza, mutfaktan masanıza — bu zincirin her halkasında aynı titizlik ve aynı sevgi vardır.
Öne Çıkan Lezzetler
Tümünü Gör →
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebap
KöfteGeleneksel tarifimizle el yapımı köftemiz
Izgara EtÖzenle marine edilmiş, ateşte pişen et
Izgara TavukBaharatlı ve sulu ızgara tavuk
HamburgerEv yapımı köfteli özel hamburger
Adana KebapAcılı el yapımı adana kebapSon Yazılar
Tümünü Gör →
Izgara Köfte Nasıl Pişirilir? Ustasından İpuçları
İyi bir ızgara köfte için ateşin kademeli olması gerekir. Köftemiz meşe kömürü ateşinde, doğru sıcaklıkta pişirilir. Dışı...
Devamını oku →
Trabzon’da Köfte Kültürü ve Yöresel Lezzetler
Trabzon, zengin mutfak kültürüyle bilinen bir şehrimizdir. Köfte de bu kültürün vazgeçilmez bir parçası. Köfteci Ekrem olarak...
Devamını oku →
Taze Malzeme Neden Önemli? Köfte Kalitesinin Sırrı
Köfteci Ekrem olarak en büyük önceliğimiz taze malzemedir. Günlük tedarik, soğuk zincir ve hijyen kurallarına sıkı sıkıya...
Devamını oku →Şubelerimiz
Size en yakın şubemizi keşfedin, adres ve iletişim bilgilerine kolayca ulaşın.
Araklı Şube
Beşirli Şube
Meydan Şube
Misafirlerimiz Ne Diyor?
Köfteci Ekrem’i tercih eden misafirlerimizin gerçek yorumları.
"Trabzon'a her geldiğimde uğramadan edemiyorum. Köftenin yanında sunulan ev yapımı tatlar da muhteşem."
"Çocuklarım için güvenle tercih ediyorum. Doğal malzemeler kullandıklarını bilmek çok rahatlatıcı."
"İş çıkışı arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Hızlı servis ve her seferinde aynı lezzet. Harika!"
"Doğum günümüzü burada kutladık, personel çok ilgiliydi. Özel günler için de rahatlıkla tercih edilebilir."
"Şube temiz, personel çok ilgili. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans mükemmel. Kesinlikle tavsiye ederim."
"Ailece geldiğimizde herkes memnun ayrılıyor. Çocuklar da büyükler de menüden çok memnun kaldı."
"Köftenin dokusu, pişirme seviyesi ve servis sıcaklığı gerçekten çok başarılı. Lezzet standardı hiç bozulmuyor."
"Misafirlerimizi gönül rahatlığıyla getirdiğimiz bir yer oldu. Herkes ayrı ayrı çok beğendi."
"Trabzon'a her geldiğimde uğramadan edemiyorum. Köftenin yanında sunulan ev yapımı tatlar da muhteşem."
"Çocuklarım için güvenle tercih ediyorum. Doğal malzemeler kullandıklarını bilmek çok rahatlatıcı."
"İş çıkışı arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Hızlı servis ve her seferinde aynı lezzet. Harika!"
"Doğum günümüzü burada kutladık, personel çok ilgiliydi. Özel günler için de rahatlıkla tercih edilebilir."
"Şube temiz, personel çok ilgili. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans mükemmel. Kesinlikle tavsiye ederim."
"Ailece geldiğimizde herkes memnun ayrılıyor. Çocuklar da büyükler de menüden çok memnun kaldı."
"Köftenin dokusu, pişirme seviyesi ve servis sıcaklığı gerçekten çok başarılı. Lezzet standardı hiç bozulmuyor."
"Misafirlerimizi gönül rahatlığıyla getirdiğimiz bir yer oldu. Herkes ayrı ayrı çok beğendi."
"Trabzon'a her geldiğimde uğramadan edemiyorum. Köftenin yanında sunulan ev yapımı tatlar da muhteşem."
"Çocuklarım için güvenle tercih ediyorum. Doğal malzemeler kullandıklarını bilmek çok rahatlatıcı."
"İş çıkışı arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Hızlı servis ve her seferinde aynı lezzet. Harika!"
"Doğum günümüzü burada kutladık, personel çok ilgiliydi. Özel günler için de rahatlıkla tercih edilebilir."
"Şube temiz, personel çok ilgili. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans mükemmel. Kesinlikle tavsiye ederim."
"Ailece geldiğimizde herkes memnun ayrılıyor. Çocuklar da büyükler de menüden çok memnun kaldı."
"Köftenin dokusu, pişirme seviyesi ve servis sıcaklığı gerçekten çok başarılı. Lezzet standardı hiç bozulmuyor."
"Misafirlerimizi gönül rahatlığıyla getirdiğimiz bir yer oldu. Herkes ayrı ayrı çok beğendi."
"Trabzon'a her geldiğimde uğramadan edemiyorum. Köftenin yanında sunulan ev yapımı tatlar da muhteşem."
"Çocuklarım için güvenle tercih ediyorum. Doğal malzemeler kullandıklarını bilmek çok rahatlatıcı."
"İş çıkışı arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Hızlı servis ve her seferinde aynı lezzet. Harika!"
"Doğum günümüzü burada kutladık, personel çok ilgiliydi. Özel günler için de rahatlıkla tercih edilebilir."
"Şube temiz, personel çok ilgili. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans mükemmel. Kesinlikle tavsiye ederim."
"Ailece geldiğimizde herkes memnun ayrılıyor. Çocuklar da büyükler de menüden çok memnun kaldı."
"Köftenin dokusu, pişirme seviyesi ve servis sıcaklığı gerçekten çok başarılı. Lezzet standardı hiç bozulmuyor."
"Misafirlerimizi gönül rahatlığıyla getirdiğimiz bir yer oldu. Herkes ayrı ayrı çok beğendi."
"Trabzon'a her geldiğimde uğramadan edemiyorum. Köftenin yanında sunulan ev yapımı tatlar da muhteşem."
"Çocuklarım için güvenle tercih ediyorum. Doğal malzemeler kullandıklarını bilmek çok rahatlatıcı."
"İş çıkışı arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Hızlı servis ve her seferinde aynı lezzet. Harika!"
"Doğum günümüzü burada kutladık, personel çok ilgiliydi. Özel günler için de rahatlıkla tercih edilebilir."
"Şube temiz, personel çok ilgili. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans mükemmel. Kesinlikle tavsiye ederim."
"Ailece geldiğimizde herkes memnun ayrılıyor. Çocuklar da büyükler de menüden çok memnun kaldı."
"Köftenin dokusu, pişirme seviyesi ve servis sıcaklığı gerçekten çok başarılı. Lezzet standardı hiç bozulmuyor."
"Misafirlerimizi gönül rahatlığıyla getirdiğimiz bir yer oldu. Herkes ayrı ayrı çok beğendi."
"Trabzon'a her geldiğimde uğramadan edemiyorum. Köftenin yanında sunulan ev yapımı tatlar da muhteşem."
"Çocuklarım için güvenle tercih ediyorum. Doğal malzemeler kullandıklarını bilmek çok rahatlatıcı."
"İş çıkışı arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Hızlı servis ve her seferinde aynı lezzet. Harika!"
"Doğum günümüzü burada kutladık, personel çok ilgiliydi. Özel günler için de rahatlıkla tercih edilebilir."
"Şube temiz, personel çok ilgili. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans mükemmel. Kesinlikle tavsiye ederim."
"Ailece geldiğimizde herkes memnun ayrılıyor. Çocuklar da büyükler de menüden çok memnun kaldı."
"Köftenin dokusu, pişirme seviyesi ve servis sıcaklığı gerçekten çok başarılı. Lezzet standardı hiç bozulmuyor."
"Misafirlerimizi gönül rahatlığıyla getirdiğimiz bir yer oldu. Herkes ayrı ayrı çok beğendi."
Sıkça Sorulan Sorular
Köfteci Ekrem şubeleri, menüleri ve hizmetleri hakkında en çok merak edilen soruları sizin için yanıtladık.
Trabzon’da farklı noktalarda hizmet.
Tüm şubelerde günlük servis.
Günlük tedarik edilen ürünler.
Evet, iletişim sayfamızdan formu doldurarak veya şubelerimizi arayarak rezervasyon yapabilirsiniz. Grup rezervasyonları için en az bir gün önceden haber vermenizi rica ederiz.
Evet, şubelerimizden paket servis alabilir veya telefon ile sipariş verebilirsiniz. Belirli bölgelerde teslimat da yapılmaktadır.
Menümüzde glutensiz pide ve salata seçenekleri bulunmaktadır. Vejetaryen yemekler için özel sipariş verebilirsiniz. Detay için garsonlarımıza danışabilirsiniz.
Evet, tüm şubelerimizde çocuklarımıza özel porsiyon ve menü seçenekleri mevcuttur. Çocuk sandalyesi her şubemizde bulunmaktadır.
Beşirli ve Meydan şubelerimizin yakınında ücretsiz otopark alanları mevcuttur. Araklı şubemiz merkez konumda olup yakın çevrede park alanları bulunmaktadır.
Evet, tüm şubelerimizde misafirlerimize ücretsiz Wi-Fi hizmeti sunulmaktadır. Bağlantı bilgilerini garsonlarımızdan öğrenebilirsiniz.
Tüm şubelerimiz her gün 11:00 – 02:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Bayram ve özel günlerde çalışma saatleri değişiklik gösterebilir.
Nakit, kredi kartı ve banka kartı ile ödeme kabul ediyoruz. Tüm şubelerimizde temassız ödeme imkânı mevcuttur.
Köftelerimiz %100 dana etinden, günlük olarak tedarik edilen taze malzemelerle hazırlanmaktadır. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmamaktadır.
Tabii ki. Özel günleriniz için şubelerimizde organizasyon düzenleyebilirsiniz. Detaylı bilgi ve planlama için iletişim sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz.
Köftenin yanı sıra ızgara çeşitleri, pide, lahmacun, ev yapımı çorbalar, mevsim salataları ve geleneksel tatlılar menümüzde yer almaktadır.
Evet, düğün, nişan, toplantı ve kurumsal etkinlikler için toplu sipariş ve catering hizmeti veriyoruz. Detaylı bilgi için bizi arayabilir veya iletişim formumuzu doldurabilirsiniz.

