Kalite
LEZZET SIRLARI
Kalite ve Taze Malzeme:
Köfteci Ekrem'de
Nasıl Üretiyoruz?
Çiftlikten sofranıza, en taze malzemelerle hazırlanan eşsiz lezzetlerimiz
ANA İÇERİK
Özel Baharatlar
1986’dan beri değişmeyen gizli baharat karışımımızla eşsiz lezzet ve aroma.
Günlük Ekmek
Her gün taptaze, yerel fırınlardan gelen ekmeklerle servis edilir.
Kalite ve taze malzeme
Her aşama titizlikle kontrol edilir, doğallıktan ödün verilmez.
%100 Dana Eti
Sadece seçkin yerel besicilerden, yağ dengesi ayarlanmış özel harman.
Özel Baharatlar
1986’dan beri değişmeyen gizli baharat karışımımızla eşsiz lezzet ve aroma.
Günlük Ekmek
Her gün taptaze, yerel fırınlardan gelen ekmeklerle servis edilir.
Kalite ve taze malzeme
Her aşama titizlikle kontrol edilir, doğallıktan ödün verilmez.
NEDEN BİZ?
Kalite ve taze malzeme
Çiftlikten Sofraya
Aracılar ortadan kaldırılarak en taze ürünler doğrudan yerel üreticiden alınıyor ve mutfağımıza taşınıyor.
Geleneksel Reçete
Kuşaktan kuşağa aktarılan gizli baharat karışımımızla, köftenin en saf halini sunuyoruz.
Sıfır Katkı Maddesi
Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya yapay aroma kullanılmıyor.
KALİTEMİZİN YOLCULUĞU
Her Aşamada Özen, Her Lokmada Lezzet
1
Yerel Seçim
Güvenilir üreticilerden en taze ve kaliteli malzemeleri seçiyoruz.
2
Hazırlık
Etlerimizi özenle işleyip, gizli baharat karışımımızla yoğurarak köftemizi hazırlıyoruz.
3
Dinlendirme
Lezzetin oturması için belirli süre dinlendiriyor, doku ve aroma dengesini sağlıyoruz.
4
Izgara ve Servis
Usta ellerde kömür ateşinde pişiriyor, taptaze sıcak olarak sofranıza sunuyoruz.