Kalite ve Taze Malzeme:
Köfteci Ekrem'de
Nasıl Üretiyoruz?
LEZZET SIRLARI

Kalite ve Taze Malzeme:
Köfteci Ekrem'de
Nasıl Üretiyoruz?

Çiftlikten sofranıza, en taze malzemelerle hazırlanan eşsiz lezzetlerimiz
ANA İÇERİK

%100 Dana Eti

Sadece seçkin yerel besicilerden, yağ dengesi ayarlanmış özel harman.

Özel Baharatlar 1986’dan beri değişmeyen gizli baharat karışımımızla eşsiz lezzet ve aroma.
Günlük Ekmek Her gün taptaze, yerel fırınlardan gelen ekmeklerle servis edilir.
Kalite ve taze malzeme Her aşama titizlikle kontrol edilir, doğallıktan ödün verilmez.
NEDEN BİZ?

Kalite ve taze malzeme

Çiftlikten Sofraya

Aracılar ortadan kaldırılarak en taze ürünler doğrudan yerel üreticiden alınıyor ve mutfağımıza taşınıyor.

Geleneksel Reçete

Kuşaktan kuşağa aktarılan gizli baharat karışımımızla, köftenin en saf halini sunuyoruz.

Sıfır Katkı Maddesi

Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya yapay aroma kullanılmıyor.

KALİTEMİZİN YOLCULUĞU

Her Aşamada Özen, Her Lokmada Lezzet

1

Yerel Seçim

Güvenilir üreticilerden en taze ve kaliteli malzemeleri seçiyoruz.

2

Hazırlık

Etlerimizi özenle işleyip, gizli baharat karışımımızla yoğurarak köftemizi hazırlıyoruz.

3

Dinlendirme

Lezzetin oturması için belirli süre dinlendiriyor, doku ve aroma dengesini sağlıyoruz.

4

Izgara ve Servis

Usta ellerde kömür ateşinde pişiriyor, taptaze sıcak olarak sofranıza sunuyoruz.